Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Vizes citromos szelet

2009.04.12

Kép

 

Vizes dara (Zsuzska recije)

30 dkg liszt,

8 dkg zsír,

5 dkg cukor,

1 csapott kanál kakaópor,

fél cs.sütőpor -

a hozzávalókat összedolgozzuk ,  annyi tej hozzáadásával ,hogy jól kezelhető tésztát kapjunk.

Tepsi hátán 2 lapot sütünk.

5-6 tojásbók piskótát készitünk.

 Krém:

0,5 liter víz,

1 citrom héja és leve,

14 dkg cukor

 8 dkg grízt.

20 dkg ráma

10dkg porcukor

A vizet a citrom héjával ,levével,a 14dkg cukorral és a grizzel sűrűre főzzük.

ha kihült hozzákeverjük a cukorral felhabositott margarinhoz.

Alulra az egyik barna lap kerül,rá a krém fele, majd a piskóta ,ismét krém, majd barna lappal fejezzük be. Tetejére tehetünk olvasztott csokit, de csak porcukorral megszórva is tökéletes.

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

bodoemese67@gmail.com

(bedoemese, 2011.03.08 11:49)

miert nem tejjel kell a kremet

Re: bodoemese67@gmail.com

(nobilis, 2011.03.09 10:31)

Mert ez egy ilyen recept:))De nagyon fincsi:P