Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Mákos szelet

2009.09.04

Kép

Mákos szelet (Bőszén Rózsa)

Tészta hozzávalói:

50dkg liszt

25dkg margarin

2 tojássárgája

1kk. szódabikarbóna

4 ek. porcukor

1dkg élesztő(kevés tejben felfuttatva)

A tészta hozzávalóit kevés tejföllel összegyúrjuk. 3 cipóba osztjuk.Egyenként kinyujtjuk, és nagy gáztepsibe rakjuk ,a töltelékkel megkenve. Fél órát pihentetjük, majd megsütjük.

Töltelék:

30dkg mák

3dl viz

15-20 dkg cukor

3ek. méz

fél citrom reszelt héja

1ek barcklekvár

2 tojás habja

A hozzávalókat a tojáshab kivételével összekeverjük, majd a felvert tojások habját is belekeverjük. Ezzel a töltelékkel kenjük meg a lapokat.

Nagyon finom, mindenképp érdemes kipróbálni!

 

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

nobilis69@citromail.hu

(nobilis, 2010.11.11 10:02)

A levelezésnél maradjunk.Telefonon nem hiszem,hogy menni fog, jelenleg külföldön élek.
Várom a leveled!

4262 ,Nyiracsád,József Attila utca 10

(Kis-Bicskei Sára, 2010.11.07 09:47)

nagyon fincsi volt meg sütöttem de majd a cimemre levelezhetünk te is megadodd a a cimedet és a telefon számodat az én telfon számom: 06-30 7050-648
oké

üdv: sára