Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Zselés kekszes

2009.02.05

Kép

Zselés kekszes

Hozzávalók

30dkg porcukor

25dkg margarin

4 tojás

4dkg kakaó

10dkg mazsola

1dl rum

50dkg darált keksz

4 csomag zselés cukorka

10dkg dió

A porcukrot a margarinnal ,a tojásokkal, éa kakaóval és a mazsolával  összekeverjük. Hozzáadjuk a rumot ,a kekszet,és a durvára vágott diót.

A masszát nedves celofánba tesszük és rudat formálunk belőle.Egy napig szikkasztjuk,és másnap  szeleteljük.

Megjegyzésem:

Ha valaki idegenkedik a nyers tojástól(bár hetekig eláll igy is hűtőben) akkor a  margarint a cukrot a kakót melegitse fel, majd a tűzről levéve keverje bele a tojásokat folytonos keverés mellett. Utána mehetnek bele a többi hozzávalók is.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.